Домашнее тесто. Слоеное, воздушное, песочное, бисквитное, заварное. Составитель: Елена Кара
Из-во КСД, Харьков, 2013г. Формат 84х108/32, язык русский, 349 стр., твёрдый переплёт. Книга новая, из запасников. (//www.bboard.com.ua)
В этой книге подробно описаны способы приготовления более 50 видов теста, в основе которых - всего несколько простых ингредиентов. Здесь раскрываются самые важные секреты хрустящей слоеной, нежной воздушной, аппетитной песочной, пышной бисквитной и легкой заварной выпечки. А более 600 предложенных рецептов и вариантов оформления изделий из теста превращают издание в настоящую энциклопедию домашнего кондитера!
Оплата и доставка: Предоплата на карту Приватбанка. Доставка только по Украине Новой Почтой, Укрпочтой или Интайм. Доставку Новой Почтой или Интайм оплачивает Покупатель по тарифу перевозчика при получении. Доставка Укрпочтой - предоплата 16 грн.