Русская кухня. Составитель: Мильская А. Д, Ужгород

Русская кухня. Составитель: Мильская А. Д.
Из-ва Линда, Каравелла, Харьков, 1997г. Формат увеличенный 60х90/16, язык русский, 259 стр. с цветными иллюстрациями, переплёт твёрдый.Сохранность книги хорошая.
В основу данного издания легли книги, вышедшие в конце XIX и начале XX века. Эта книга рассказывает о кулинарном искусстве русского народа, формировании его кулинарных традиций, стройной системы рационального питания, немалое влияние на которые оказала Русская Православная Церковь, направлявшая всю жизнь верующих. Поэтому отдельный раздел издания посвящен постному столу. Книгу предваряют и завершают молитвы благодарственные за хлеб насущный, о помощи Божией во всяком добром деле. Рассчитана на массового читателя. (//www.bboard.com.ua)
На страницах настоящего издания содержатся самые традиционные рецепты русских блюд. Представлены рецепты, которыми пользуются хозяйки и сегодня, а также забытые блюда. Все рецепты содержат не только фотографии, но и поэтапные рекомендации по приготовлению. Книга написана в подробностях, которые помогут с первого раза приготовить сложное блюдо даже новичку. Представлены советы по примерному времени приготовления, температуре выпечки, количестве порций.

Оплата и доставка: Предоплата на карту Приватбанка. Доставка только по Украине Новой Почтой или Укрпочтой. Доставку Новой Почтой оплачивает Покупатель по тарифу перевозчика при получении. Доставка Укрпочтой - предоплата 16 грн.