Атлас кулинарной мудрости. Автор-составитель: И. А. Фельдман, Ужгород

Атлас кулинарной мудрости. Справочное издание. Автор-составитель: И. А. Фельдман.
Из-во «Рэклама», Киев, 1990г. Формат большой 70х100/16, язык русский, 544 стр. с иллюстрациями + вкладка:24 листа цветных иллюстраций. Переплёт твёрдый, состояние хорошее (пятно на переднем обрезе). Вес книги в упаковке 1кг.
Каждый народ имеет свой особенный и неповторимый уклад жизни, обряды, обычаи, фольклор. Кулинария также входит в эти особенности. Исходный набор продуктов, составляющих основу той или иной национальной кухни, разумеется, целиком определяется тем, что дают природа и материальное производство (земледелие, животноводство, разнообразные промыслы). (//www.bboard.com.ua)
На этой основе каждый народ накопил специфические особенности, выразившиеся в неповторимом вкусе или особых привкусах блюд. Книга содержит сведения об особенностях национальных кухонь народов, входивших в СССР, а также народов мира.

Оплата и доставка: Предоплата на карту Приватбанка. Доставка только по Украине Новой Почтой или Укрпочтой. Доставкуоплачивает Покупатель по тарифу перевозчика при получении.