Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Автор: Наместников, А.Ф, Ужгород

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Автор: Наместников, А.Ф.
Издательство «Пищевая промышленность», М., 1977г. Формат 84х108/32, язык русский, 280 стр. с иллюстрациями, переплёт твёрдый. Состояние хорошее.
В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования, описаны тара и инвентарь,применяемые для домашнего консервирования.
Приготовление варений, маринадов , солений, способы приготовления грибов и сушки плодов и овощей. (//www.bboard.com.ua)
В издании введена новая глава о замораживании и последующем хранении продуктов с использованием домашнего холодильника.
Для широкого круга читателей.

Оплата и Доставка: Предоплата. Доставка только по Украине Новой Почтой, Укрпочтой. Доставку оплачивает Покупатель по тарифу перевозчика при получении.