Липаза ENZIM - Фермент для расщепления и фракционирования жиров, Винница
Цена2700 грн.
Регион: вся Украина, Винницкая обл. / Винница (Ул. Гоголя 30)
Обновлено:
Липаза ENZIM - фермент катализирует гидролиз эфирных связей триглицеридов липидных субстратов, помогая переваривать, растворять и фракционировать жиры. Расщепляет труднорастворимые жиры и масла.
Основные области применения фермента
✓ Производство сыра и переработка молока.
✓ Производство синтетических моющих средств (СМС).
✓ Производство косметологических средств.
✓ Целлюлозно-бумажная промышленность.
✓ Кожевенное производство и переработка шкур.
Особенности применения
✓ Дозировка зависит от сырья и технологического процесса.
✓ Оптимум действия до 70°С. (//www.bboard.com.ua)
✓ Оптимум рН 5,5-7,5.
Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина)