Мої оголошення
 /  Обладнання  /  Обладнання для харчової промисловості  /  Форма для сыра круглого до 2.5кг под серпянку
Продам / купити
Форма для сыра круглого до 2.5кг под серпянку, Львiв
Продам / купити

Форма для сыра круглого до 2.5кг под серпянку, Львiв

Ціна380 грн.
Регіон: вся Україна, Львівська обл. / Львiв   (Ул. Франко 78)
Оновлено:
Форма "St. Paulin" Ø 193 mm. под серпянку.
В этой форме получаем сыр весом до 2.5 кг. размером: D=193 мм. и высотой до 80 мм.
Важным условием прессования является сохранение температуры сырной массы. При быстром охлаждении сыра во время прессования замедляется процесс молочнокислого брожения и отделение сыворотки, повышается активная кислотность сырной массы. Вследствие этого ухудшаются обезвоживание и уплотнение сыра, замыкание его поверх-ностного слоя. Поэтому необходимо применять толстостенные пластиковые формы.
Комплект пластиковых форм (основа+крышка) для изготовления твердого сыра: (//www.bboard.com.ua)
Основа : внутренние размеры d - 193мм, h - 100мм.
Крышка : размеры внешние d – 190мм, h - 107мм.

Возможна поставка форм любой комплектации по усмотрению заказчика.

Форма для сыра круглого до 2.5кг под серпянку — «Ukrboard»

 
Автор, контакти
Сергей /  відгуки, інфо. /  оцінка активності
Телефон: +38(xxxxxx показати
Передоплата або супервигідна ціна? Обов'язково ознайомтесь!
http://dreamcheesemaker.ui.ua
Додатково
ID оголошення: #1027320 (додано зареєстрованим користувачем, дата реєстрації: 20-06-2016)
Додано / Оновлено: 05-11-2024 13:06   (актуальне, до: 05-11-2025)
Постійна адреса оголошення: 
Показів / переглядів за сьогодні: ?, всього: ?
 
Схожі оголошення
Серед них є багато цікавих...
ua
/ua/
0