Тестомесильная машина
марки А2 – ХТЗ-Б предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 330 л марки Т1 – ХТ2Д.
Тестомесильная машина применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Технические данные
Производительность техническая кг/ч не менее - 1350
Производительность замеса одной порции теста, мин. Не более – 5 – 6.5
Пределы влажности замешиваемого теста, %:
Наибольший – 54
Наименьший – 35
Вместимость дежи геометрическая, л – 330
(//www.bboard.com.ua)
Установленная мощность электродвигателя месильного органа, кВт - 4.0
Установленная мощность электродвигателя привода поворота траверсы, кВт – 0.75
Габаритные размеры, мм, не более:
Длина – 1800
Ширина – 1100
Высота – 1250
Загрузка дежи мукой, кг, не более – 120
Масс, кг, не более – 675
http://www.horeca-line.com.ua